//六次化の記事
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養豚農家×食肉卸×飲食店が三位一体となり、全部おいしく食べて“食品ロス”を目指す、一頭飼いへの挑戦
平野養豚場 平野恵さん -
農家が一丸となって日本の食文化を作る時代
喜納農場 喜納 忍 -
沖縄・石垣島で畜産女子会議。「やっぱり稼ぎたい!そう言わなきゃ!」
喜納農場 喜納 忍 -
㈱須藤牧場の動物が絵本に! 絵本を通して伝えたいメッセージとは?
株式会社 須藤牧場 須藤 陽子 -
淡路島の養鶏場が生んだ肥料”島の土”とは?
北坂養鶏場 北坂 勝 -
酪農の未来を見据えて。酪農教育ファームの意義とは
木目澤牧場 生目澤 初実 -
牛を育てるまちに、地元の牛を食べる文化を育む。
有限会社 ジェイファームシマザキ 島崎 美昭 -
牧場とレストランをつなぐのは父と息子の絆です。
有限会社ジェイファームシマザキ 島崎 美昭 -
「工房ドリーム」は、やさしさとおいしさで出来ている。
アイス工房ドリーム アイス工房ドリーム -
牧場体験アクティビティを主催!開かれた牧場と循環型酪農を実践する高秀牧場
有限会社 高秀牧場 高橋 憲二 -
牧場が作る牛から生まれた無添加「FIRST MILK SOAP」に。新製品続々開発中!
株式会社 いでぼく いでぼく -
牛乳が、人と人を繋いでいく。「移動カフェで美味しい牛乳届けます。」
福田牧場 福田 祐子