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福島産和牛のタリアータが美味すぎる店。人形町「FESTINA LENTE」
FESTINA LENTE 廣瀬 誠 -
何度もピンチを乗り越えた「牛とろフレーク」！
有限会社十勝スロウフード 藤田 惠 -
特集 たまごソムリエ 友加里の「NO EGG,NO LIFE !!」
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たまごソムリエ 友加里 -
短角牛の素晴らしさを「共有」する場所。
短角王国 高橋ファーム 高橋 秀子 -
農場HACCP取得第1号農場! 安心安全のミルク
佐野牧場 佐野 将史 -
なんと8割がリピーター! 酪農家直営のアイスとクレープの店「ティコ」
佐野牧場 佐野 将史 -
5年連続で最優秀賞の栄誉に輝いた「いでぼく」の牛乳。「牛が最優先」をポリシーに、手間暇かけた飼育を続ける
株式会社 いでぼく 井出 行俊 -
豚肉嫌いでも食べられる豚肉？天然水で育つ栃木の“幻の豚”を訪ねて。
有限会社 あさの 浅野 久美 -
あさの豚の美味しさを伝えたい！1日20食限定700円のカツカレーに込められた想い
有限会社 あさの 浅野 重勝 -
畜産と稲作が共存。地場で循環する、おやま和牛の魅力
齋藤農場 齋藤 雄志 -
「うませる」から「いただく」へ。自然卵養鶏法が生み出す相馬ミルキーエッグ
大野村農園 菊地 将兵
