//六次化の畜産に生きる人
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久慈ファーム有限会社 社長
久慈 剛志さん
常識を疑い、眠った価値を見つめ直せば畜産経営の可能性は広がる
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神戸うすなが牧場
碓永 芳輝さん
「牛嫌い」だった牛飼いが、但馬牛の魅力を伝えるために確立した信念
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長沼ファーム2代目代表
森崎 睦博さん
馬追和牛を作っているのは自分たちだと社員全員が胸張って言えるブランドにしていきたい
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坂根牧場 4代目代表
坂根遼太さん
「僕は人が好き。だから牛を育てている」 目指すは“人と牛をしあわせにする牧場”
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京都丹波牧場 代表取締役
平井 和恵さん
京都で150年受け継がれてきた平井牛を、美味しさで一番選ばれる和牛へ