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匠の技と規模拡大でブランドを守る。湯浅ファームがつなぐ「ふくしま・会津牛」のこれから
株式会社 湯浅ファーム 湯浅 治 -
異業種からの就農 「造る」から「創る」へ。湯浅ファームの親子が紡ぐふくしま・会津牛
株式会社 湯浅ファーム 湯浅 卓也 -
安心・安全な牛肉を次世代へ。生産者と消費者をつなぐ食のサイクルを目指して
株式会社 すすき牧場 薄 一郎 -
福島県会津の歴史と文化とともに育った幻の地鶏「会津地鶏」
有限会社 サカイフーズ 酒井 毅 -
こだわり抜いて再現した“昔の味”、地元民に愛される「いわき地養卵」
有限会社 オオガキ 大柿 純一 -
耕畜連携、雇用促進……地域活性を目指した雪割牧場の取り組みとは
雪割牧場 後藤 誠 -
新郎新婦が子牛と入場！乾杯はミルクで！村をあげての牧場ウェディングに密着！
ファームつばさ 清水夫妻 -
どっこいしょニッポン×ch FILES 第1回全国ヨーグルトサミット
どっこいしょニッポン どっこいしょニッポン -
酪農を知ってもらいたい。小美玉を背負う保田牧場三代目の想い
保田牧場 保田 知紀 -
小美玉ヨーグルトサミットに参加。 地域と酪農を盛り上げる若い力
木名瀬牧場 木名瀬 一也 -
動物の命を食べるのは「かわいそう」？ 但馬牛を育てる田中畜産に学ぶ「食育」の本質
エッセイ漫画家 かわぐち まさみ -
北海道の畜産・酪農女子のホンネもチラリ。「SAKURA会」セミナー＆オンナまつり！［前編］
SAKURA会 砂子田 円佳
