読みもの

北海道の畜産・酪農女子のホンネもチラリ。「SAKURA会」セミナー＆オンナまつり！［後編］

• #畜産女子

まもなく、南信州の山奥（ココ）にロックバンドが集います。「日本一の焼肉の街で開催される」“焼來肉ロックフェス”とは？

• #食レポ

「1次産業×2次産業×3次産業＝6次化」が叶える、カミチクファームの究極の一貫体制

• #六次化

闘牛女子・牛飼い・フリーカメラマン。久高幸枝さんにとって闘牛とは？

• #畜産女子

「闘牛女子」として。女性だからこそできる闘牛の魅力の伝え方

• #畜産女子

「乳牛の美人コンテスト」って何？その意義と審査ポイントを専門家に聞いてきた

道産小麦比率は40％以上！浅野農場が目指す循環型農業。

• #六次化

技術の追求も、ビジネスの広がりも、無限大。

• #六次化

「豚コレラ(CSF)」ってそもそも何？命を無駄にしないために知っておくべきことって？生産現場の専門家に聞いてきた

牧場から約18km。酪農家が町の中心部にゲストハウスを作った理由。

• #六次化

牛乳の消費拡大をめざし小麦を生産、そしてモルトを作り始めた。

• #六次化

映画『ビッグ・リトル・ファーム　理想の暮らしのつくり方』に見る再生型農場【前編】