読みもの

「砂の牛床」は快適・健康。藤井牧場のゆったり寝そべる牛たち

広沢牧場から“グローリーデーリィファーム“へ。３Kイメージを覆す酪農を目指して

モニタリングによるデータ管理で効率化を生み出す。3,000頭のギガファームを目指す経営術とは

• #六次化

六次産業の先駆けとして牛乳、乳製品のブランド化に成功。一貫生産だからこそ叶う「いでぼく」の徹底的なトレーサビリティ

• #乳製品
• #六次化

父と息子の二代経営で、目指すは3,000頭飼育のギガファーム

従業員の意欲を引き出す勤務制度を整備。さらに働きがいのある農場を目指して

ペットから産業動物までマルチに診療。磯動物病院を担う原田先生

父の背中をみて決意。原田先生が志した獣医師という仕事

一貫経営で肥育農家の形勢逆転を狙う。「おやま和牛繁殖プロジェクト」を牽引する齋藤農場

• #和牛

一生勉強。名医になっても学ぶことをやめない磯動物病院の院長から、原田先生が学んだこと

牛と向き合い数値と向き合う。これからの時代を生き抜く畜産経営のあり方とは

「産みたての温かいたまごを直接お客様にお渡ししたい」……創業時の理念を貫くコッコファーム

• #六次化