【参加者募集！！】第10回農高アカデミー開催 高校生だけの特別企画「夢に向かって一歩を踏…
No.357
つながる
【参加者募集！】第6回農高アカデミー開講！ ゲスト：丸山 純（朝霧メイプルファーム/ 酪農）
富士山の麓で乳牛を飼養する酪農牧場。きめ細やかな管理体制と最先端のloT技術の導入で牛の健康を保ち、高い生産力を生み出している朝霧メイプルファーム。従業員全員が高度なクオリティを保つため、牛の治療方法からトイレ掃除に至るまで、すべての作業をマニュアル化。マニュアルは常にメンバー全員で見直し、改善を行っている。3代目社長である丸山純さんは、現在は規模拡大を計画中、500頭飼養から3000頭飼養の国内最大のギガファーム実現を目指しておられます。次回の農高アカデミーでは、日頃学校では習うことのできない最先端の酪農現場の今を教わり、参加メンバーと共に“牧場で働く”ということをリアルに考えていきます。
●父と息子の二代経営で、目指すは3,000頭飼育のギガファーム
https://dokkoisyo.jp/work/2159/
●朝霧メイプルファーム
http://www.maplefarm.jp/
第5回農高アカデミー（平野 恵さん/平野養豚場）の記事へ
※中学生・大学生でご希望の方もご参加いただけます。また、たくさんのリクエストをいただきまして、前回開催時より、学校の先生方・生産者の方々・大人の方々にもご覧いただけるようにいたしました。（※席数に限りがあります）畜産を学ぶ高校生たちの熱いアカデミーにぜひお立ち合いください。
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