【参加者募集！！】第10回農高アカデミー開催 高校生だけの特別企画「夢に向かって一歩を踏…
No.357
つながる
【参加者募集！】第5回農高アカデミー開講！ ゲスト：平野 恵（平野養豚場 / 養豚農家）
平野賢治さんと恵さんが家族で経営されている平野養豚場。「林SPF」というブランド豚を育てる千葉県木更津市唯一の養豚場で、生産者の顔と共に「木更津の恵みポーク」は地元の方々にも愛されています。利益を上げることが難しく、大規模経営でなければ生き残れないとされる養豚業界において、平野養豚場が成功されているのは、地元の方との強い絆、そして解体されるとブランドが追えなくなってしまう問題を避けるため、自分たちの想いをきちんと消費者に届けられるよう、飲食店にも“1頭買い”を推進し、契約するといった取り組みをされているから。看護師からこの世界に入られた平野さんだからこそ見える視点、お金の話などをお聞きしていきます。
●泣き笑いの「女子トーク」から、 畜産女子が大切にしている“つながり”の実態が見えてきた！
https://dokkoisyo.jp/join/6600/
●平野養豚場インスタグラム
インスタグラムページへ
第4回農高アカデミー（田中一馬さん/田中畜産）の記事へ
https://dokkoisyo.jp/join/6682/
※中学生・大学生でご希望の方もご参加いただけます。また、たくさんのリクエストをいただきまして、前回開催時より、学校の先生方・生産者の方々・大人の方々にもご覧いただけるようにいたしました。（※席数に限りがあります）畜産を学ぶ高校生たちの熱いアカデミーにぜひお立ち合いください。
この記事を書いた人ch FILES
高校の図書室から発信するフリーマガジン http://www.ch-files.net
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